Quinoa 2,5 kg - Epicerie Salée - Promocash Bergerac
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Quinoa 2,5 kg

Le sachet de 2,5 kg
VIVIEN PAILLE
Origine : France
Ifls : 987587

Informations générales

Description

  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients

  • Quinoa. Sans gluten

Infos pratiques

Conseils :

Rincer le quinoa au préalable afin d'en relever l'amertume et l'égoutter. Prévoir 60 à 70 g par personne. Cuisson par absorption totale : prévoir 1 volume de quinoa pour 2 volumes d'eau froide salée. Porter à ébullition, couvrir et laisser cuire pendant 12 à 14 min. Servir si vous souhaitez le déguster nature. Pour une utilisation en hors d'oeuvre froids, ou en association avec d'autres ingrédients, nous vous recommandons de bien le laisser refroidir. Cuisson par excès d'eau : porter à ébullition un grand volume d'eau salée. Ajouter le quinoa et laisser cuire 12 min. Egoutter et servir ou continuer la recette désirée.

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